Bena's Kitchen

上桂の住宅街、靴を脱いで上がる小さな店内で出迎えてくれるのは、店主が自ら釣ってきた魚を中心にした心づくしの昼ごはんです。お品書きの主役ともいえる「本日のお魚プレート」は、仕入れではなく釣果によって魚種が変わり、訪れた日の出会いを楽しむ仕掛けになっています。調理法はムニエルかフライを選ぶことができ、鯛や鰆といった魚が、軽やかな衣をまとった熱々の揚げ物や、身のふっくら感を活かした焼き上がりで卓上へ運ばれます。あっさりとした自家製タルタルソースをたっぷり添えて頬張れば、魚そのものの自然な甘みが口いっぱいに広がります。

主菜を迎える前に運ばれる季節のおばんざいや副菜の小鉢も、家庭的でやさしい味わい。温かいご飯と味噌汁がしっかりと脇を固め、食後にはマカロンなどの小さな手作り甘味が寄り添うコース仕立てのような満足感があります。

魚料理のほかにも、ケチャップか和風おろしを選べるハンバーグプレートや、ピリ辛仕立てに目玉焼きとからあげを添えたナシゴレンなど、ランチの選択肢は多彩です。ハンバーグには唐揚げやエビクリームコロッケといった付け合わせを組み合わせられるのも、定食好きにはうれしいところ。カウンターとテーブルが並ぶ落ち着いた空間で、一人でも誰かと連れ立っても、丁寧に作られた昼餉をゆったり味わえます。